【止咳湯水食譜】推介5款止咳湯水、茶飲 助你潤喉化痰、舒緩喉嚨乾癢、咳嗽不適
秋季天氣變得乾燥,肺臟很容易因秋燥而傷,容易誘發咳嗽。原來在中醫角度,秋季咳嗽可有分為「乾咳」和「濕咳」兩種類型。不如試試2款茶飲及3款止咳湯水!
秋季咳嗽兩大類型
1-乾咳:
秋天的空氣乾燥、相對濕度低,市民吸入的空氣太乾,易刺激呼吸道黏膜,支氣管變得乾癢,導致無痰的「秋燥乾咳」。
秋燥乾咳茶飲推介:甘草桔梗茶 |
做法 |
取甘草6克、桔梗3克、菊花3至6克,加入水分1500-2000c.c,煮約15分鐘。菊花可視個人喜好的口味濃淡,酌量添加。 |
功效 |
可滋潤喉嚨和呼吸道,緩解和預防秋季乾咳的症狀。 |
2-濕咳:
過敏性體質患者疏於護理,遇到秋季早晚溫差大或頻繁進出冷氣房的情況,特別容易誘發咳嗽等呼吸道疾病,嚴重者甚至會發出類似喘鳴的聲音,又或誘發氣喘的情況。
過敏濕咳茶飲推介:人參補氣茶 |
做法 |
取粉光參10克、人參鬚10克、2000c.c.開水,共同熬煮5至10分鐘,放溫後飲用即可。此方具有補氣作用,味道濃淡可視個人喜好而調整水分量。 |
功效 |
可調理脾胃功能,增強抵抗力,預防因溫差變化所引發的過敏性咳嗽。 |
3款止咳湯水
蘿蔔豬肺湯 |
做法 |
蘿蔔1個, 豬肺1個,杏仁15克。加水共煮1小時,吃肉飲湯。 |
適用 |
清熱化痰、止咳平喘,治久咳不止、痰多氣促 |
豬肉杏仁湯 |
做法 |
瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克。共煎煮湯飲,日服2次。 |
適用 |
清肺、化痰、生津,治咳嗽少痰、口渴咽乾、咽癢等。 |
花生棗蜜湯 |
做法 |
花生米,大棗,蜂蜜各30克。用水共煎極爛,飲湯,日服2次。 |
適用 |
止嗽化痰 |
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Text : UrbanLife Health Editorial
Photos : UrbanLife Health Editorial
Source:臺南榮譽國民之家、中央政府門戶網站